絵本とマフィンのカフェ「Sugar&Spice」

黒糖バナナマフィンが焼きあがりました。
卵とバターを省き、バナナや黒糖でしっとりコクを出しています。
もっちりした食感で冷めてもおいしいマフィンです。









  

今日のチョコチップマフィンは元気がよすぎて、オーブンの天井に当たってしまってマフィンのてっぺんがジュウッとやってしまった子が何匹かいます…










  

月曜日、桃のマフィンからスタート☆
ちょっとグラニュー糖をふりすぎて、桃に焦げ目が…

それもおいしそうに見えてしまう、カワイイおやつです。