2012年01月26日
2012年01月26日
シナモンアップルマフィン
意外に、はじめて作りました。
シナモンの生地に、バターとお砂糖をからめたリンゴをたっぷり加えて焼き上げました。
いつもと違うマフィンの形なのは、卵を2倍使って生地を柔らかくし、ふんわりさせたかったから。
ざっくり、しっかりのマフィンとはちょっとちがうしっとりめのマフィンです!
シナモンの生地に、バターとお砂糖をからめたリンゴをたっぷり加えて焼き上げました。
いつもと違うマフィンの形なのは、卵を2倍使って生地を柔らかくし、ふんわりさせたかったから。
ざっくり、しっかりのマフィンとはちょっとちがうしっとりめのマフィンです!
Posted by シュガスパ at
10:37
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