2011年12月09日
あずきちゃん
これは私がイベントや委託活動でお菓子を売っていた頃から作っていたマフィンです。
あずきあんを中に入れて焼いてましたが、最近たい焼きやさんの友達ができ、彼女がとっても職人気質を持っていて、その彼女がたい焼きを焼くのにいろいろこだわりがあって、話しを聞いて感動しました。
ひとつ、ものを作るのに、その人のこだわりや思いいれを聞くとものすごい影響うけてしまう。
で、はみださず。
あんはたっぷり。
生地はうすく。
真似てみましたが、うちの生地にはベーキングパウダーも入ってるからやっぱり元気よすぎて、飛び出しました…（ーー；）
Posted by シュガスパ at 11:29│Comments(0)
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